Äta & Dricka

Vingårdarna runt Rians rekommenderas ett besök. Naturligtvis först och främst Chateau Vignelaure där jag (Victoria) har jobbt i 7 år. Chateau Vignelaure är en av Provence mest kända vingårdar och gör fantastiska röda lagringsviner, vita viner samt roséviner. Det går att boka både visning och vinprovning på Chateau Vignelaure.
Besök även La Réaltière, Chateau Pigoudet, Domaine de Toulon och Chateau Revelette. Mer information hittar du här.

Besök vingårdar i Châteauneuf-du-Pape med sina eleganta och utsökta Côtes-du-Rhone viner, men även Gigondas (röda kraftfulla viner) och Beaume de Venise som producerar utsökta och inte alltför söta dessertviner (Muscatvin).

Man kan stanna till på vilken vingård som helst i Provence. Det är så fransmännen själva köper sina viner. Man kan naturligtvis be om att få prova vinet men det anses dock artigt att i sådana fall köpa ett par flaskor.

Glöm inte att prova rosévinet som Provence är särskilt känt för! Jättegott som aperitif i solskenet eller till en god fisk- eller skaldjursrätt.

Information om restauranger kommer inom kort.